“近年來,國內(nèi)牛肉消費量(liàng )呈現(xiàn)上升(shēng )態(tài)勢?!边|(liáo )寧省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳畜牧發(fā)展(zhǎn )中心副主任鄭廣(guǎng )宇說(shuō ),隨著各地旅游市場的火爆,火鍋(guō )店、燒烤店等(děng )餐(cān )飲業(yè)的蓬勃發(fā)展為牛肉消費提供(gòng )了支撐,在市(shì )場供需關(guān)系中發(fā)揮了一定(dìng )拉動作用。
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